如何用蘑菇制作花环菊花:200克菊花, 水脂香菇10克,花生油15克,鸡肉脂肪4克,水淀粉4克,葱,大蒜,各4克,料酒3克,精制盐2克。 将菊花洗净,切成4厘米长的部分,将其放入一锅开水中,烫一下,然后除去水分。 将蘑菇切成小块,大葱,生姜和薄片。 将花生油倒入锅中,煮至7熟。 加入葱和大蒜切成薄片,香脆,加入冬菇,炒熟,煮熟,加入料酒,加少许菊花,加精制盐,加淀粉增稠,倒入鸡脂,制成 放入盘子。
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